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衣替え [とりあえずiPhoneから]

2018-07-13T12:55:49.jpgしばらく前は、翼の羽が抜けまくっていたすがちゃんですが、ここ最近はふわふわのが抜けている様子。

朝、ケージをみると、こんもりとふわふわが。

一瞬ドキッとするので、はやく衣替え終わって欲しい……



え、なんでドキッとするかって……


よく道端にこんな鳥の羽毛や謎の毛がぶわーと散らばってません?

……ええと、その、カラスとか鳶とかのお食事跡にはですね…

え、散らばってませんか、そうですか……



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京都水族館! [とりあえずiPhoneから]

2018-07-07T23:27:08.jpg2018-07-07T23:27:08.JPG2018-07-07T23:27:08.JPG2018-07-07T23:27:08.jpg












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なんとか頑張っているアンゲロニア [とりあえずiPhoneから]

2018-07-07T20:46:36.JPGこの風がベウベウ吹く中、なんとか折れずに頑張ってるアンゲロニア。

『朝日が頼りの東の花壇』じゃ百合が満開なんだが、奴らはあれだけ背が高いのに折れずにしゃっきりしてるのは、さすが日本の花だなぁと感心。

で、連日の雨で剪定が出来ず、アジサイやらバラやらが大変だらしない事になっていて、そろそろ隊長から指導が入る……早よ晴れておくれ……雑草がだね、ふかふか緑の絨毯になっててのぅ……



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碧南:TreRose [食べたもの]

あーっ!カメラを!カメラを持っていくのを忘れましたぁーっ!
忘れましたーーーーっっっっっ!
なのでiPhone6写真でっぇっっっっーす!

補正とかいつもに増してぐだぐだなのですが、これを!これをアップせねばなるないよ!



『エスプーマかき氷・西尾の抹茶味。』

良い垂れっぷりです!

あぁ、良い垂れっぷりです!

あまりにも完璧な垂れっぷりだったので、この写真そのままTreRoseさんに献上いたしました。きっとFaceBookなどでお目にかかっていることかと思います。

ねえ、よく考えてみると、確かに、お店の人はこの垂れエスプーマなかき氷の参考写真なぞ撮影してる暇ないよ?一刻も早く客席に持っていかねばならないからね。というわけで献上しました。

つまり、良い垂れっぷりなんですよ。

エスプーマ使ったかき氷って、泡を硬く仕上げて氷の周りに練りつけたり、泡を柔らかく仕上げて横に添えたりといろいろタイプがあるのですが、TreRoseさんのエスプーマかき氷はトロトロ仕立てのエスプーマをソースのように使います。

この垂れ垂れのやわらかぁいエスプーマが、ふわっふわの氷の溶け具合とちょうど良いのですよ。

うん、よくここまで合わせたね、うんこれ正解だと思うな!

それで、これ、かき氷スキルが高くないと、崩落事故の大惨事になるのですが、オオノはかき氷スキルが低いので、ええ、大惨事でしたよ(笑)

PIZZA美味しいよ!鴨スモーク、ちょっとイイかも好きかも!(マスタードはコニャック入りのロイヤルマスタードも付いてるよ!)
夏暑くなってきたから、PIZZAの後にかき氷ってさっぱりしていいと思うの!


その他写真こちらPIZZAあるよ!
http://plantation-viandes.jp/project/tre-rose/


Tre Rose(トレ・ローゼ)
住所:碧南市作塚町3-59-1
電話:0566-41-8822
定休日:木曜日・第二水曜日

京都:実伶(みれい) [食べたもの]

ここ4,5年なんですがね、京都の料理屋さん、気に入った店も行きたい店も、なかなか予約取れないっすねー。

ねえちょっと聞いて奥さん……ねえ、なに次の予約3年後って、どゆこと?
『予約の取れない店』ってなに??今そういうのが流行ってるんスか?!

常連さんが毎月毎年定例で席をごっそり買い占めちゃって、そのお仲間の『欠席待ち』なキャンセル待ち状態。それってもしかして常連さん「あそこの店の席を毎月持ってる」ってのがステイタスになってるのかなぁ?

人気のお店で席数も少ないから予約瞬殺ってのはしょうがないとおもうんだけれど、ちょっと奥さんそれってどうなん??
数年先まで予約で満席って、お店の経営的には安泰なのかもしれんが、毎月毎週いつもの常連さんって、んー、お店がそれで良いってんならいいんだけれど、それって楽しいかい?そんな誰も予約入れられない状態をずっと続けるのは店としていかがなものかのぅ。加減しようよ加減。

あぁそうなのね、コネもツテもないと行きたい店も行けぬのね……ううっ(なんつってー)

あ!もしかしてこれが『一見さんお断り』ってやつ!?
違うよね?違うよね?そういうことじゃないよね京都!別に京都に限ったことじゃないけどさ!

そんなわけで、最近の京都は『どーせ行きたくても行けないしぃ(ちっ)』状態のオオノですがっっ行ってきました!ちゃんと自力で予約したよ!京都御所の近く、割烹の実伶(みれい)さんだよ!

まだオープンして2年……かな?







じゅんさいにトマト、煮付けに珍味に肉に刺身にカキフライ、締めは蕎麦ー。

カウンターで食べたいものだけ注文できるアラカルト、実はこういうお店ってありそうでなかなかないので、ありがたいです!

敷居が高い感じではなく、お店の人に素材を聞いたり相談しながらメニューを選んだりできるのは楽しい!

味も薄味均一ではなく、しっかり濃いめの味付けのものあり、淡く綺麗な味付けのものあり、料理によってバランスをとってあるので、お食事メインでも呑みメインでもいけるんじゃないですかね。

安くて美味しかったです!嬉しい!

安くて美味しいって、これすごくない?京都で!

また行きたい!……けど……予約ちゃんと取れるかなあ。

【実伶(みれい)】
住所:京都市中京区 竹屋町通室町東入ル亀屋町143-2
電話: 075-251-2007


その他写真こちらー
http://plantation-viandes.jp/project/実伶/
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